Il migliore olio extravergine di oliva sulla vostra tavola
Il Frantoio Di Benedetto è un vero e proprio punto di riferimento per la produzione di olio extravergine di oliva siciliano della dop Tonda Iblea e di cultivar autoctone di Caltagirone, in provincia di Catania.
Da sempre utilizziamo olive di nostra produzione: il nostro olio ha un gusto intenso e deciso, che conserva in sé tutto il sapore e il profumo della tradizione e del nostro territorio.
Prodotti d’eccellenza
Al Frantoio Di Benedetto scegliamo le migliori olive del territorio, perfette per la produzione di olio extravergine di prima qualità, pronto da spedire in tutta Italia. Le proprietà organolettiche del migliore olio italiano sono del tutto conservate nei prodotti del nostro frantoio: ogni bottiglia ha la sua storia da raccontare, e rappresenta il risultato di un intero anno di lavoro appassionato e accurato, iniziato nell’oliveto e ultimato all’interno del frantoio. Da sempre, ci occupiamo solo della produzione di olio extravergine di oliva, per il quale abbiamo ricevuto diversi riconoscimenti: un’ulteriore conferma della qualità dei nostri prodotti.
Olive di prima scelta
L’olio extravergine che confezioniamo e commerciamo è ottenuto esclusivamente dalla lavorazione di olive della dop Tonda Iblea di nostra produzione: un percorso che comincia direttamente dalla terra, raccogliendone i profumi e l’intensità dei sapori. La spremitura viene poi eseguita con la tecnica dell’estrazione a freddo, mentre il confezionamento avviene così come vuole il metodo tradizionale: in questo modo manteniamo quel contatto diretto col territorio che ci permette di conseguire sempre alti standard di qualità.
Il nostro olio EVO
Scegliendo la produzione di olio extravergine di oliva del nostro frantoio, potrai gustare un prodotto capace di distinguersi per la sua qualità unica e per il suo gusto inimitabile. Impieghiamo solo olive autoctone di nostra coltivazione: una tipologia di oliva tipica della nostra zona, che con il suo aroma e la sua fragranza conferisce al nostro olio un gusto deciso, fruttato e intenso al punto giusto. Alla base del nostro lavoro c’è un mix di tradizione e modernità: i sapori più antichi e genuini si uniscono all’efficienza dei più innovativi metodi di produzione di olio extravergine di oliva, che risulta curata in ogni minimo dettaglio.
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